VAD ÄR MINA PLANER INFÖR HÖSTEN?

BACK TO BASICS

grundsund.jpg

SOMMARKVÄLL I GRUNDSUND

Godmorgon kära bloggvänner!
Vad härligt det är att bara ta upp datorn och blogga när man känner för det! Min plan är nog att omstrukturera den här bloggen lite men det får bli när jag kommer hem till Italien igen. Mr G flög in för snart 2 veckor sedan men vi har jobbat hela tiden, Oslo och Stockholm. Nu är vi äntligen på ön så han kan få en vecka av regn och blåst på Sveriges framsida 🙂 .

Jag har fått så mycket bra tips och råd av människor jag träffat de senaste veckorna vad det gäller mitt jobb. Det jag förstått är att vad du än sysslar med så är relationer, förtroende och glädje över vad du gör det viktigaste.

räkmacka.jpg

ATT GLIDA PÅ EN RÄKMACKA GENOM LIVET

Året som gått har varit en hård skola då jag gjort en det felbedömningar, klantiga val och prioriteringar. Men det är den vägen man måste gå för att nå framgång. Aldrig ge upp utan bara hitta nya vägar och möjligheter. Mitt måtto till hösten: BACK TO BASICS. För min del måste jag trycka på resetknappen och helt enkelt börja om. FOKUSERA är ett annat viktigt ord. Jag har 2 saker vad det gäller jobbet i höst. Hitta fler kunder och läsa min utbildning på Berghs…punkt slut! Jag kom på en tredje sak…INSTAGRAM, ok det funkar. Jag är taggad att ta det lugnt. Jag är inte en övermänniska, vem tackar mig i slutändan för jag springer runt som ett marsvin i ett hjul och jagar mig själv. Nej, jag tror alla borde börja leva som på 70 talet igen. Dra ner på duktiga flickan syndromet och inte ta allt så jefla allvarligt!

solnedgång G.jpg

SOMMARENS FINASTE SOLNEDGÅNG

Min favoritsyssla i sommar har varit att stryka. Aldrig har jag känt mig så närvarande som när jag står och drar strykjärnet fram och tillbaka över en duk tex! Att vara i nuet kommer att bli en Life Breaker för mig. Men det är NU det gäller!

Idag blir det rätt chill. Jag och sjömannen skall till gymet nu på morgonen sen skall han på personalfest hela dagen…..Jag och resten av familjen kommer bara ha det lugnt och fint hoppas jag men det bestämmer man väl själv!

Ha en toppen start på nya veckan!

Con affetto Ceci

HEJ IGEN LILLA BLOGGEN!

BLEV SUGEN PÅ ATT SKRIVA LITE

vita skor 1.jpg

FANTASTISKA VITA LOAFERS

Godmorgon kära bloggvänner!
Antagligen har ni alla glömt av mig då jag inte bloggat på vad blir det….6-7 veckor. Jag måste säga att det varit underbart med en paus och jag kommer inte att ta upp bloggen som innan utan bara skriva när jag verkligen känner för det! Idag för första gången på hela sommaren låg jag och slöläste bloggar och kände plötsligt ett väldigt sug av att skriva ett litet inlägg. Så här kommer det 🙂 .

Jag gick upp klockan 08.00 i morse för att ta tag i mitt enorma tvättberg som givetvis format sig efter att tjejerna varit på läger! Sjömannen har ju bott här hela sommaren då han diskar på Brygghuset i Fiskebäckskil. Vi är ju inte vana att bo tillsammans i längre perioder….NO COMMENT!

ceci på pelles.jpg

CECI SOMMAREN 2019

Jag måste säga att det varit en av mina bästa somrar på länge. Kanske för barnen är äldre och jag har verkligen umgåtts mycket  med mina vänner här på landet i år. Det har blivit ganska mycket fest och min magkatarr är en ständigt trogen följeslagare! I början av sommaren kom jag till och med till gymet ett par gånger i veckan! Det har blivit en del körande och hämtande av barnen och jag har även varit i Gbg en del!

Denna veckan börjar allvaret även för mig. På onsdag kommer Mr G till Sverige och vi börjar att jobba i Oslo redan på torsdag! jag har känna mig splittrad och ambivalent inför jobbet denna sommar men idag gick jag igenom bilderna av den nya SS20 kollektionen och fick tillbaka lite glädje och lust inför den nya säsongen!

vita skor.jpg

SILVERKLACKAR

Jag hoppas att alla ni haft det bra i sommar och att ni laddat batterierna inför den mörkare årstid som snart seglar in. Jag kan inte säga att jag är utvilad men som tur är skall jag och tjejerna till Corfu en vecka innan skolan börjar och då skall jag inte lyfta ett finger. Ni tänker att jag gnäller som vanligt men vem tycker att det är semester att vara ensam med tre söndercurlade barn i två månader….hehe!

Nej nu blir det inte mer av det goda! Skulle verkligen uppskatta en liten hej på dej kommentar om ni orkar! Ha det fantastiskt!

Con affetto Ceci

JAG BEHÖVER ETT “BREAK”

ÅTERHÄMTNING 

grillspett.jpg

VÄRLEDENS GODASTE

Godförmiddag kära bloggvänner!
Det är en lite trött och nedstämd Ceci som skriver idag! Jag har tyvärr kommit till den trista insikten att jag mår inte bra. Jag är på väg dit jag inte vill….in i en vägg eller liknande. Jag måste tänka på min hälsa! Jag kommer att ta en paus från bloggen om jag tar upp den i samma skepnad eller om jag gör om den till hösten det vet jag inte.

skor och lavendel.jpg

SOMMARFIN

Mitt huvud kokar, jag känner att jag försummar saker som jag borde göra och som är viktiga. Denna sommaren kommer jag att koncentrera mig mer på Instagram och ni som inte följer mig hittar mig som @ceciliaskor .Jag har ju även hand om BRUNATES konto och det hittar ni som @brunateofficial .

Det jag helst av allt vill pyssla med är saker som att bädda sängen, vika tvätt, skrapa färskpotatis etc och detta har fått mig att förstå; min hjärna behöver vila!

melon och avokado.jpg

NYTTIGT OCH GOTT

Det har varit 13 intensiva och roliga månader men också tuffa. Ärligt talat tror jag inte att alla är gjorda för att blogga. Det är nog enklare om man har en blogg som man tjänar pengar på då det blir mer som ett jobb. Jag vill tacka av hela mitt hjärta er som följt mig denna tid! Håll utkik i september för Ceciliaskor kommer inte att försvinna men nu måste Fru G tänka på sig själv och jag har så mycket att jobba med, framför allt  vad det gäller att släppa taget om detta fruktansvärda kontrollbehov jag besitter gälandes barn och familj! Jag önskar er en fantastisk sommar!

Con tantissimo affetto Ceci

TONÅRSBRÅK PÅ SEMESTERN!

ANDAS LUGNT

ÅLEBLIGG

Godkväll kära bloggvänner!

Jag blir ju helt perplex när jag tänker på att jag har mer tid att blogga och fota när jag är i Italien istället för på semestern som nu! Tro mig!!!! Dagen har varit härlig, lugn och skön. Körde sjömannen till färjan i morse då han skulle till Lysekil, jag hann bli rejält sur på honom innan avfärd men vi har pratat ut ikväll och jag hoppas att han skärper till sig 🙏🏻! Han har ju bott hemifrån i 3 år och nu skall han helt plötsligt följa mina små regler ( jag är ju allt annat än sträng och pedant..hehe) men jag har mina principer🙉. Och där står jag fast. Flickorna har ju varit exemplariska sen vi kom till Sverige så det är väl inte mer än rätt att jag skall ha något av barnen som ger mig gråa hårstrån ☺️ I morgon blir det kusin/sysslingträff så vi skall upp tidigt! Ha en härlig kväll!

Con affetto Ceci

BIFF MED BAMBUSKOTT 2.0

LYXVARIANTEN

biff bambu.jpg

BIFF MED BAMBUSKOTT

Godmorgon kära bloggvänner!
Det måste vara ljuset som gör att jag inte kan sova ( vaknade 06.30)! I natt får jag komma ihåg att ta på mig ögonmask 🙂 . Jag har haft en “hang up” på att jag ville laga biff med bambuskott och när mästerkocken kom upp några dagar så slog vi slag i saken. Det blev den godaste rätt jag ätit på länge! Här kommer receptet:

henke och biff.jpg

MÄSTERKOCKEN

INGREDIENSER 4 PORT

600 g ryggbiff av bästa kvalitet
en gul lök ( grovhackad)
purjo ( finstrimlad)
vitlök  ( hackad)
1 1/2 burk bambuskott
kalvfond
majsena

MARINAD
ostronsås ( mest av ca 1 dl )
fisksås
soya
neutral olja
lite flytande honung
finhackad koriander stjälkarna
torrt vitt vin
riven ingefära
2 pressade vitlöksklyftor
lite tomatpure
peppar

biff bambuskott.jpg

DINNER IS. SERVED

Mästerkocken utvecklade som vanligt orginalreceptet, givetvis med optimalt resultat. Börja med att skära köttet i lagom stora bitar sedan blanda i hop marinaden. Smaka av för att känna balans av sötma, sälta och syra. Lägg i köttet i marinaden och låt stå i ca 4 timmar. Vi använde wok men det går säkert lika bra med  vanlig panna, viktigt att den är varm. Stek i omgångar; först lök, purjo och vitlök, bambuskott och sist kött. Viktigt att inte ha för mycket i pannan åt gången då värmen sjunker hastigt. När allt är brynt häll i marinaden som är kvar i woken låt koka upp, tillsätt kalvfond ( för att ge såsen body ) och om så behövs lite mer av ingredienserna från marinaden. Red med majsena för rätt konsistens. Häll i kött och grönsaker. Toppa med koriander och servera med ris! Så fantastiskt gott!

Ha en fin dag!

Con affetto Ceci

 

MUSKELMASSA VS LÖSGODIS

SKUMBANANER MINA FAVORITER

tjejrna på brygga

FLICKORNA PÅ BRYGGAN

Godeftermiddag mina kära bloggvänner!
Snart skall Fru G börja med middagen då sjömannen är på ingång och är hungrig som vanligt. Idag har jag äntligen gjort ett pass på gymet….ja det är manna för min kropp och själ. Alla familjemedlemmar har redan badat men jag väntar nog några dagar till, 17 grader i vattnet…brrrr! Svenskt lösgodis mitt förfall 🙁 . Jag kan inte motstå, det är bara för gott ( framförallt  skumbananer)! Jag mår som bäst när jag har massa musselmassa och käkar proteinrik mat och tar bort sockret helt. Jag får för mig att jag reagerar extra starkt på socker och alkohol…någon som känner igen sig? Ikväll blir det tacomiddag, Sveriges nationalrätt…hehe!

Ha en underbar kväll!

Con affetto Ceci

MITT LIV PÅ BÄSTKUSTEN!

KALA KLIPPOR OCH SALT

bryggan smögen.jpg

SMÖGENBRYGGAN

Godmorgon kära bloggvänner!
Som jag skrivit i tidigare inlägg så kommer bloggen att vara lite mer avslappnad nu under sommaren. Jag känner att huvudet måste få vila lite. Inte för det är någon skillnad hittills, jag sov så fruktansvärt dåligt i natt på grund av alla tankar som kokade inne i skallen. Har ni tips på hur man inte ältar och pressar bort destruktiva tankar? När jag skrivit klar inlägget får det bli en promenad 🙂 . I eftermiddag skall jag även köpa nytt gymkort så jag kan börja hänga även där!

dudde och mamma.jpg

CECI OCH BALLERINAN

I går var jag, flickorna och brorsan på en mysig dagsutflykt i Hunnebo och Smögen. Jag gör ju aldrig något när jag kommer till Sverige. Jag hänger bara här på ön och lullar runt! I sommar skall jag försöka se lite mer av Bohuslän bla vill jag åka till Fjällbacka och gå i Camilla Läckbergs fotspår!

smögen.jpg

MER SMÖGEN

Mästerkocken dök upp på ön igår kväll så jag och brorsorna satt och tjötade och drack öl på terassen. Syrran hade fullt upp i andra huset med tacobuffe och 4 kids så vi såg inte henne och nu är hon och famijen i Gbg i några dagar! Jaja, vi tar igen! I morgon kommer min älskade lilla sjöman upp och ohoj vad det skall bli underbart att ha alla tre barnen nära mig! Nej nu blir det promenix!

Ha en fin tisdag!

Con affetto Ceci

NU BÖRJAR CECI KOMMA IN I RÄTT MOOD!

DET TAR ETT PAR DAGAR

bräckas.jpg

BADET

Godeftermiddag kära bloggvänner!
Äntligen börjar hjärtfrekvensen lugna ner sig, spänningshuvudvärken släppa och gastriten suddas bort. Semesterkänslan är här! Jag har sovit så gott de sista två nätterna och imorse kom jag även ut på en härlig promenad 🙂 . Lite friskt i vinden men man kan i alla fall vara ute något som mina Moltrasiovänner inte kommer att kunna nästa vecka….då det skall bli upp emot 40 grader varmt!

rosenbuske.jpg

VÄSTKUSTHUS

Det är många som åker tillbaka till stan i kväll och jobbar ett par veckor till. Jag hoppas att sjömannen dyker upp här på onsdag eftermiddag. Ballerinan blev förkyld och hängig så fort hon kom till Sverige….en klassiker. Nu sover hon!

Jag har lagt kyckling i marinad till kvällens grillning, det blir en asiatisk nudelsallad som tillbehör. Man vill ju fika och äta oavbrutet när man är hemma.

kossor.jpg

GRÖNBETE

Detta gäng kossor har varit med sedan jag var liten…jaja det är väl barn och barnbarn! De går och lunkar här på ängarna och ibland går de ner och svalkar sig i havet! Är det åldern som gör att man uppskattar dessa små fina stunder under en morgonpromenad! Nej nu tror jag minsann att jag och brorsan skall ta oss en kopp kaffe!

Con affetto Ceci

EN DAG ATT MINNAS!

MIDSOMMARAFTON SOM SIG BÖR

ceci åsa.jpg

C & Å

Godmorgon kära bloggvänner!
Efter åtta timmars sömn och en tallrik havregrynsgröt är jag nu tillbaka i min underbara säng här på övervåningen. Gastriten har inte gett med sig vilket medförde att Fru G inte drack en droppe alkohol igår. Detta är jag väldigt tacksam för idag. Det finns alltid två sidor av medaljen.

midsommardukning.jpg

DUKNING

Det blev en traditionell sillunch nere hos oss och jag ÄLSKAR matjes. Jag tror nog att jag föredrar midsommarlunchen framför jul och påskbuffeerna. Kl 16.00 blev det dans kring midsommarstången för den som ville, själv gick jag runt och socialiserade med byns alla invånare. Gamla som unga 🙂 . Jag tog en litet break här i min sköna säng en timma innan middagen som serverades i det andra huset kl 19.00!

moffe och tjejerna.jpg

PROFESSORN OCH FRÖKNARNA G

Grillat hör sommaren till. Vi bjöds på en fantastisk blandning av kött och grönsaker med härliga såser. Jag gick hem i någorlunda tid för att jag hade lite problem med magen. Idag tänkte jag ta det lugnt och gå en riktigt lång promenad för att andas in doften av saltvatten och tång.

Ha en underbar midsommardag!

Con affetto Ceci

JAG ÄR SÅ LYCKLIG NU!

ÄNTLIGEN PÅ PLATS!

rosor på bord.jpg

ROSOR TILL FLICLORNAS KRANSAR

Godmorgon kära bloggvänner!
Så ledsen att jag inte bloggade igår men det gick bara inte. Jag var för trött och hjärnan var helt tom. Nu är jag back in business igen 🙂 .

Jag vet inte om ni kan förstå denna känsla av lycka som infinner sig inom mig när  jag kommer fram till denna lilla by på en ö mitt ute i Bohusläns skärgård. Ingen annan stans känner jag mig så hemma som här.

skor och rosor.jpg

CHECK ON ME

Glad Midsommar förresten! Klockan är bara 07.00 men jag kan inte sova, jag är för uppspelt på något vis. Vi skall ju vara här på lunchen, 14 pers så jag måste väl snart sätta lite fart. Svalt och skönt i luften och jag ligger i sängen och tittar ut över Ellösfjorden. Det är knäpptyst inte ens en liten fiskmås hörs.

Det är även mitt hus här som ger mig lugn. Allt är perfekt, inte massa kläder och prylar överallt och jag frågar mig: om jag nu mår så bra av att ha ordning varför försöker jag inte att leva på samma sätt i Italien. Jaja, nu skall Fru G inte analysera för mycket!

mer rosor.jpg

SOMMAR PÅ VÄSTKUSTEN

Blommorna på bilderna köpte jag igår till flickornas kransar som skall bindas idag. Vi har ju fantastiska traditioner i detta avlånga land. Jag märker på flickorna att även de känner sig mer hemma här…kanske för att att alla krav och stress lämnats kvar i Italien. Stackars Italien att vi sammankopplar det underbara landet med så mycket negativt. Nu skall jag ta det lugnt och inte ha för många måsten den här sommaren. Jag har ett nytt motto på lager: behandla dig själv som du behandlar alla andra, med andra ord: Ceci, var snäll mot dig 🙂 .

Ha nu en riktigt fin Midsommar!

Con affetto Ceci